Nous attendons avec intérêt votre candidature détaillée en vue d’une concession de services portant sur l’exploitation et l’entretien d’un restaurant partiellement meublé, d’une piste de quilles et d’une terrasse au centre culturel Bergscheider Hof, situé à Raeren, Hauptstrasse 96.
L’exploitation du restaurant comprend la restauration (boissons et plats) des clients. Le concessionnaire adhère à l’ASBL Bergscheider Hof www.bergscheiderhof.be, soutient et accompagne ses activités. Des répétitions et des manifestations organisées par les différentes associations ont lieu chaque semaine.
Il est possible d’utiliser la salle et le foyer (uniquement en accord avec l’ASBL Bergscheider Hof !). Un appartement d’une surface utile d’environ 144 m² fait partie du complexe. Les charges mensuelles s’élèvent à 450 euros pour la concession de services et à 400 euros pour l’appartement, hors charges.
Le concessionnaire peut suspendre l’exploitation du restaurant deux jours par semaine, fixés d’un commun accord avec le collège communal (jours de fermeture). Ces deux jours-là, les locaux restent fermés.
Le restaurant est par ailleurs ouvert tous les jours au moins de 19 h à 22 h.
Le concessionnaire exercera ses activités commerciales de manière indépendante dans le cadre du contrat de concession (pour plus d’info, veuillez contacter votre conseiller fiscal.
Votre candidature doit être accompagnée des éléments suivants (merci d’introduire 1 dossier complèt !!) :
- Adresse complète (! Avec nr d’entreprise)
- Veuillez vous présenter et présenter votre parcours professionnel (formation, qualifications, expérience professionnelle, etc. (veuillez joindre des copies de vos certificats, diplômes, références, etc.)
- Informations sur le concept gastronomique (aspects culturels, locaux, régionaux, etc.)
- Informations sur la gestion des bâtiments, le nettoyage et l’entretien
- Utilisation et aménagement des espaces intérieurs et extérieurs (mobilier, frigos, décoration, éclairage, équipement, etc.)
- Un plan financier (comportant l’investissement mobilier, etc)
- Un certificat de bonne conduite récent
Nous attendons votre candidature complète (!) avant la date limite du 28.10.2026.
L’évaluation se fera sur la base de ces documents dans le cadre d’un entretien individuel un organe composé des représentants des différents groupes politiques.
Critères d’attribution
La candidature et les pièces jointes seront analysées et évaluées de manière comparative par un comité.
Le candidat le mieux classé dans le cadre de cette évaluation obtient 20 points, le deuxième 15 points, le troisième 10 points, le quatrième 5 points et tous les autres candidats 2 points.
Sont également évalués l’exhaustivité du concept, l’originalité, la faisabilité, les aspects sociaux, la qualité de l’équipement, etc.
Les autres critères d’attribution sont les suivants :
Chaque candidat obtient 2 points supplémentaires s’il maîtrise couramment la langue allemande.*
Comme il s’agit également de l’accueil de touristes, des connaissances linguistiques supplémentaires (en français, en flamand ou en anglais) sont également évaluées à 2 points (non cumulables). *
Si vous disposez de références (*) dans le domaine de la restauration/Horeca, vous obtenez
- à partir de 2 ans de référence – 2 points
- à partir de 5 ans de référence – 3 points
(*) à justifier au moyen de certificats (de travail)/diplômes, etc.
Conformément à l’article 85 de la loi du 17 juin 2016, le pouvoir adjudicateur se réserve le droit de ne pas attribuer le présent marché. Le pouvoir adjudicateur ne doit aucune indemnité aux soumissionnaires auxquels le présent marché n’a pas été attribué. Le présent marché est soumis aux dispositions de l’arrêté royal du 14 janvier 2013 fixant les règles générales relatives à l’exécution des marchés publics.
Les conditions générales (CG) d’un soumissionnaire qui seraient éventuellement soumises en même temps qu’une offre seront considérées comme sans objet et rejetées dans leur intégralité. Par le simple fait de soumettre une offre, le soumissionnaire accepte de renoncer à toutes les clauses contractuelles de ses CGV.
